लौंग के फायदे: इम्युनिटी और डाइजेशन के लिए आयुर्वेदिक उपाय

लौंग के फायदे प्राचीन समय से आयुर्वेद में बताए गए हैं। लौंग एक ऐसा मसाला है जो न सिर्फ स्वाद और खुशबू बढ़ाता है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बेहद लाभकारी माना जाता है। इसमें एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो शरीर की इम्युनिटी को मजबूत करने और डाइजेशन सिस्टम को दुरुस्त रखने में मदद करते हैं।
लौंग के गुण और प्रभाव
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अनुसार, लौंग में युजेनॉल नामक तत्व मौजूद होता है जो इंफेक्शन से लड़ने में सहायक है। हालांकि इसकी तासीर गर्म होती है, इसलिए गर्मियों में इसका अधिक सेवन डाइजेशन से जुड़ी परेशानियों जैसे एसिडिटी, गैस और पित्त की समस्या बढ़ा सकता है। इसलिए लौंग का इस्तेमाल सीमित मात्रा में करना चाहिए।
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गर्मियों में लौंग का सही सेवन
आयुर्वेदाचार्यों के अनुसार, गर्मियों में लौंग का सेवन शीतल खाद्य पदार्थों जैसे सौंफ, मिश्री या गुलकंद के साथ करना लाभकारी होता है। चाय में एक-दो लौंग डालकर या भोजन में मसाले के रूप में मिलाने से इसका फायदा मिलता है। यह गले की खराश, सांस की बदबू और डाइजेशन की समस्याओं में राहत दिला सकता है।
लौंग के प्रमुख फायदे
लौंग के फायदे कई हैं – यह पाचन तंत्र को मजबूत करता है, इम्युनिटी बढ़ाता है और दांत दर्द में राहत देता है। रिसर्च यह भी बताती हैं कि गर्मियों में भी सीमित मात्रा में लौंग का सेवन करने से शरीर को फायदा हो सकता है। लेकिन इसका अधिक सेवन शरीर में गर्मी बढ़ा सकता है।
आयुर्वेद में लौंग का महत्व
आयुर्वेद में लौंग के फायदे विशेष रूप से बताए गए हैं। इसे सालभर खाने की सलाह दी जाती है। गर्मियों में इसे ठंडी चीजों के साथ खाया जाए तो यह शरीर को संतुलित रखता है और कई बीमारियों से बचाव में मदद करता है।
Disclaimer: यह जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है। इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह अवश्य लें।
अधिक जानकारी के लिए देखें: National Library of Medicine